Brauerei

Eintrag vom: 07.01.2013.

Quer durch Franken gibt es idyllische Bierwanderwege auf denen Sie zahlreiche Traditionsbrauereien in Nordbayern besuchen können.

 

Die alte Klosterbrauerei wurde zum ?Königlich Braunen Brauhaus Tegernsee? ? und König Max I. Joseph zum ersten in einer mittlerweile fünf Generationen umfassenden Reihe Wittelsbacher Brauherren darunter mit der Königinwitwe Friderike Caroline auch eine mehr als tüchtige Brauherrin.

 

Als Brauerei (lat. braxatorium) bezeichnet man im weitesten Sinne eine Einrichtung in der zusammengesetzte Flüssigkeiten meist mit Hilfe der Gärung hergestellt werden. Die Brauerei ist der Ort beziehungsweise das Gebäude (Brauhaus) an dem Bier oder andere Gärgetränke gebraut werden.

 

Als Brauereien sind die Braustätten aufgeführt. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts existierten in Bayern knapp 30.000 Brauereien darunter fielen viele die nach heutiger Definition als Hausbrauerei verstanden werden. Mehrere waren reine Dorfbrauereien und belieferten die Gaststätten der jeweiligen Gemeinde.

 

Einheimische und Urlauber Fröhliche und Nachdenkliche ? und natürlich Hungrige und Durstige: Das Bräustüberl nimmt sie alle auf. Unter den Gewölben im Tegernseer Schloss ist sie daheim die berühmte ?Liberalitas Bavaria? und das seit über drei Jahrhunderten.

 

Erlebe bayerische Brautradition im schönsten Teil des Taunus - nur 25 Minuten von der Frankfurter Innenstadt entfernt. Zwischen Hessenpark und dem Freizeitpark Lochmühle begrüßen wir Euch im wohl schönsten Biergarten Hessens.

 

Das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee ist eine Brauerei in Tegernsee im Landkreis Miesbach in Oberbayern. Die Brauerei befindet sich im Nordtrakt des ehemaligen Klosters Tegernsee und ist im Besitz von Maria Anna Herzogin in Bayern der jüngsten Tochter von Max Herzog in Bayern .

 

Das Gegenstück zum Kurzlebigen ist die Tradition ? und das Brauhaus Tegernsee wird bleiben was es immer gewesen ist: Eine bayerische Brauerei mit Bodenhaftung Charakter und ? erstklassigen Bieren.

 

Wir brauen ganzjährig 7 Biersorten und zur Winterzeit zusätzlich 2 Starkbiere. Maischen Kochen Gären ? Vom Malzlager in die Schrotmühle in den Kessel? Richtig anzapfen. Richtig einschenken. ? Gepflegter Biergenuss will gelernt sein! Es ist Tatsache dass unter den Bierkreationen unseres Hauses jeder Gaumen seinen Favoriten findet.

 

Ganz herzlich begrüßen wir Sie das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee näher kennen zu lernen. Auf den folgenden Seiten freuen wir uns Ihnen unsere Werte Qualitätsanspruch und Braukompetenz als konzernfreie Privatbrauerei vorstellen zu dürfen.