Imkerei

Eintrag vom: 02.07.2013.

Die Imkerei in Deutschland hat eine lange Tradition. Altes Wissen und moderne Forschungsmethoden ermöglichen es den deutschen Imkern besonders gute Honigernten zu erzielen. Dabei hat auch die Züchtung leistungsfähiger sanftmütiger und widerstandsfähiger Bienen eine große Bedeutung.

 

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Alle gelisteten Imkereien sind Mitglied beim Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund e.V. (DBIB). Sie stehen für heimischen Honig in der Region hergestellt und abgefüllt. Für die Reinheit und höchste Qualität bürgt jede Imkerei mit ihrem guten Namen.

 

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Der Imker auch Bienenzüchter Bienenhalter oder Bienenwirt (Österreich) genannt beschäftigt sich mit der Haltung Vermehrung und Züchtung von Honigbienen sowie mit der Produktion von Honig und weiteren Bienenprodukten wie z. B. Wachs Propolis Gelee Royal und Blütenpollen.

 

Die Imkerei (auch Bienenzucht oder Bienenhaltung genannt) ist die kunstgerechte Haltung und Pflege von Honigbienen (Apis mellifera) durch den Menschen zum Zweck der Honig- und Wachsgewinnung sowie zur Bestäubung von Kultur- und Wildpflanzen. Der Mensch der diese Tätigkeit ausübt wird als Imker oder Imkerin bezeichnet.

 

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