Fischzucht

Forellenhof Fischzucht :: Die Forellenzucht aus der Rhön stellt sich vor.

Eintrag vom: 09.08.2013.

Übersicht über die Aquakultur (Fischzucht) in Deutschland im Video. Wie groß ist die Erzeugung bzw. Produktion? Was sind die wichtigsten Arten? Wie viel Fisch wird in Deutschland gegessen? Gibt es neben Karpfen Forellen und Miesmuscheln weitere Arten in der deutschen Aquakultur?

 

In der Fischzucht kommen vorrangig zwei Methoden zum Einsatz: Fischzucht direkt im natürlichen Wasserkörper und Fischzucht in Tanks an Land. Fischzucht in einer natürlichen Umgebung; Fische wie Lachs Forelle Wolfsbarsch und Seebrasse werden in Meerwasser in schwimmenden Netzkäfigen gezüchtet die am Meeresboden verankert sind.

 

Wir betreiben nun seit mehr als einem Vierteljahrhundert die ?extensive Fischzucht?. Das bedeutet dass bestimmte Fischarten in diesen naturbelassenen Teichen kaum gefüttert werden und nachdem sie schonend abgefischt und in unserer ca. 6000 m² umfassenden Hälteranlage sortiert wurden sich ausgezeichnet als Besatzfische für ...

 

Fischzucht insbesondere mit Bio-Zertifizierung ist in Deutschland eine Nische. Wo steht die Bio-Aquakultur derzeit? Wie sehen die Strukturen aus? Wo liegen die Herausforderungen? Dirk Klinkmann vom Thünen-Institut für Ökologischen Landbau gibt Antworten auf diese und weitere Fragen.

 

Seit 1927 züchten wir bei Fischzucht Link Speisefische in hoher Qualität für Liebhaber guter Küche Gastronomiebetriebe und Fischereivereine.

 

Wir führen die Fischzucht heute in zweiter Generation. Alex ist hier groß geworden und wusste von Kindesbeinen an: Er möchte Fischwirt werden! Kathi wusste später: Sie will den Fischwirt zum Mann und hat sich dabei auch in den Betrieb verliebt. 2024 hat sie ihren Abschluss zur

 

Fischzucht gewinnt in Deutschland zunehmend an Beliebtheit. Bei DER FEINSCHMECKER stellen wir die besten Fischzüchter & Fischzuchtbetriebe vor.

 

Die Fischzucht Gerstner ist ein Betrieb mit Tradition Kompetenz und Zukunft. Hochqualifiziertes Fachpersonal vermehrt und züchtet über 20 Fischarten. Der vielseitigste und leistungsfähigste Fischbetrieb Bayerns bewirtschaftet ca. 100 ha naturnahe Teichflächen. Kompetente und freundliche Kundenberatung sind beim größten bayerischen ...

 

Fischzucht ermöglicht eine effiziente Produktion von Fisch und Meeresfrüchten ohne die wild lebenden Bestände übermäßig zu belasten was zum Schutz gefährdeter Arten beiträgt. Zudem können Umweltbedingungen und Fütterung in Fischzuchtbetrieben genau kontrolliert werden um die Qualität der Fischprodukte zu gewährleisten. Weiterhin ...